Eklem ağrıları iyi beslenmeme, yaş ve aynı zamanda egzersiz yapmama gibi sıralanabilecek birçok sorundan dolayı oluşabiliyor. Yumurta kabuğu zarı bu sorun için insanlara yeni bir umut olmuştur. Peki nedir bu yumurta kabuğu zarı?
Yumurta kabuğu zarı, yumurtanın sert ve kireçlenmiş kabuğu ile yumurta akı arasında kalan ince ve beyaz zardır. Bazen çiğ yumurta düzgün bir şekilde çatlamadığında bazen de haşlanmış yumurtayı soyarken görürüz. Yumurta kabuğu zarı esas olarak kollajen formundaki proteinlerden oluşmaktadır. Kollajen formundaki proteinlerden oluşması nedeniyle de kozmetik ve kişisel bakım sektöründe yaygın olarak kullanım alanı bulmaktadır. Yumurta kabuğu zarının sağlıklı eklemler oluşturma, onarma ve sürdürmeye yeteneği nedeniyle fonksiyonel gıdalar ve diyet takviyelerinin yüksek potansiyelli bir bileşeni olarak da bilinmektedir.
Yumurta kabuğu zarında yüksek miktarda protein olmasının yanında düşük miktarlarda da olsa kollajen, hyalüronik asit ve glikozaminoglikanın mevcut olması, ağrısı olanlarda veya romatizmal şikayet ve eklem sorunları olanlar için yumurta kabuğu zarı umut veren bir yenilik olmuştur.
Yapılan bazı bilimler araştırmalarda, bir ay ve bundan daha uzun süre kaliteli, hijyenik ve belirli bir dozda yumurta kabuğu ekstresi kullanan bireylerde, eklem ağrılarının ciddi oranda azaldığı, semptomatik ve klinik olarak daha çok rahatladıkları gözlemlenmiştir.
Eklem Ağrısını ve Enflamasyonu Azaltır
Yapılan bilimsel araştırmalar, yumurta kabuğu zarının tedavi edici dozlarda alındığında, yedi gün gibi kısa bir sürede eklem ağrısından kurtulma sağlayabildiğini göstermiştir. Yumurta kabuğu zarındaki bileşenler, eklem ağrısı ve yıkıma yol açan durumları tetikleyen inflamatuar bileşikleri azaltmaktadır.
Egzersize Bağlı Eklem Ağrısını ve Sertliğini Önler
60 sağlıklı postmenopozal kadına iki hafta boyunca günde bir kez yumurta kabuğu zarı veya plasebo verilen bir çalışmada, egzersize bağlı eklem ağrısının ve sertliğinin önlendiği gözlemlenmiştir. Kadınlar, alternatif günlerde bacak başına 50 ila 100 adım tekrarı içeren bir egzersiz rutini gerçekleştirmiştir.
Araştırmacılar, sadece ilk haftadan sonra kıkırdak döngüsünde (yani yıkım) çok önemli bir azalma olduğunu gösterebilmiştir. Diğer yandan plasebo verilen kadınlarla karşılaştırıldığında yumurta kabuğu zarını alanlar, sekizinci güne kadar herhangi bir egzersiz ağrısından çok daha hızlı bir şekilde iyileşmeye devam etmiştir. Yedinci günde ise, önemli ölçüde daha az sertlik yaşamışlardır.
Dizdeki Osteoartriti İyileştirir
Beş yıl süreyle romatizmalı diz ağrısı olan 166 hasta grubunu içeren bir çalışma yapılmıştır. 166 kişinin bir kısmına plasebo bir kısmına da yumurta kabuğu zarı verilmiştir. Çalışma üç ay boyunca devam etmiştir. Sadece yedi günün sonunda, yumurta kabuğu zarını alanların sertlikte %24 ve ağrıda %22 azalma yaşandığı görülmüştür. Aynı zamanda plasebo alanların aksine, durumları iyileşmeye devam etmiştir. 30 günün sonuna araştırmacılar, ağrı ve sertlikte sırasıyla %33 ve %35 azalma görmüştür. 90 günün sonuna gelindiğinde ise, yumurta kabuğu zarı kullananlar, ağrı ve sertlikte ortalama %50'nin üzerinde bir azalma yaşamışlardır.
